• Senin, 8 Agustus 2022

Cukup 28 Ribu Anda Bisa Menikmati Tongseng Anti Kolestrol Ala Pinggir Jalan Jakarta Pusat

- Rabu, 20 Juli 2022 | 16:05 WIB
Antrian Pembeli Tongseng Pak Kadir (Sumber Youtube) (Hirpan Maulana)
Antrian Pembeli Tongseng Pak Kadir (Sumber Youtube) (Hirpan Maulana)

NTBPOS.com - Apakah sahabat penggemar kuliner tahu ada Tongseng yang anti kolesterol ?
Ternyata ada lo yang jualan Tongseng Anti kolesterol itu, tepatnya di jl Musi No.04.44 RT.13/RW.2 Cideng kecamatan Gambir, Kota Jakart Pusat.

Diketahui, pemilik Tongseng itu bernama pak Kadir. Tongseng buatannya selalu ramai pembeli bahkan sebelum jam istirahat kantoran

Ternyata ia mengaku tongseng miliknya dikatakan Anti kolesterol karena di masakannya itu di campuri buah nanas yang di percaya sebagai penurun kolestrol. Hebat juga yaaa !!!

"Selain bisa menurunkan kadar kolesterol, nanas juga membuat daging empuk" katanya sambung ngaduk-ngaduk dalam Vidio yang berdurasi 11:31 menit dalam chanel Youtube Nex Carlos

"Saya dari 1995 jualan disini, sekitar 28 tahun. Kami buka dari jam 10 pagi sampe jam 4 sore" lanjut pak Kadir

Untuk daging tongseng yang di masak, pak Kadir menggunakan dua jenis daging saja, yaitu ayam sama kambing yang di racik dengan has solo,

Ia juga menceritakan, selain menggunakan buah nanas sebagai bahan anti kolesterol sekaligus menambah rasa gurih tongseng miliknya, ia juga menggunakan arang batok sebagai bahan bakar masak itu, katanya rasanya lebih has dibanding menggunakan bahan bakar gas LPG.

"Sempet satu minggu kita pakek gas, tapi ada komplen, kata pelanggan lebih baik pakek arang batok saja, karena rasanya lebih has" katanya

Selain tongseng, ada menu lain yang di siapkan pak Kadir pada para pecinta kuliner, seperti sate, gulai, dan nasi goreng, tapi dari semua menu itu, menu tongseng yang paling banyak di buru pelanggan, bahkan rela antri panjang.

"Perporsi tongseng ditambah nasi hanya 28 ribu" sebutnya.

Halaman:

Editor: Acep Suherlan

Tags

Terkini

Penemuan Bansos Presiden Terkubur Disoroti DPR RI

Kamis, 4 Agustus 2022 | 20:46 WIB

DPC AWPI Terima SKK Dari Kesbangpol Asahan

Kamis, 4 Agustus 2022 | 18:25 WIB
X